Амомум — Amomum

История растения

Род Амомум (Amomum Roxb.) насчитывает около 30 видов растений семейства имбирных (Zingiberaceae). Это многолетние, корневищные, травянистые растения достигающие от 1 до трех метров в высоту. Произрастающих в тропической Азии и Африки.

Название рода «amomum» с латинского означает «бальзамный», Amomum греческое название пряных растений. Род Амомум близок роду Кардамон.

Многие растения этого рода используются в кулинарии, виноделии и медицине. Семена ряда видов отличаются острым ароматом и едким, как у перца, вкусом, служат пряностями. Семена Amomum angustifolium (родина – Мадагаскар), произрастающего в болотистых лесах, используются в производстве пряностей. В качестве пряности используют семена и Amomum melegueta. (родина – Африка). Amomum granum-paradisi. (родина – Африка) семена используют в некоторых странах, чтобы усилить действие алкоголя. Кроме того, семена можно применять как заменитель камфоры. Amomum aromaticum (родина – Индокитай) плод используется Читать далее Амомум — Amomum

Анредера — Anredera

История растения

К роду Анредера (Anredera Juss) принадлежит до 10 видов растений семейства Базелловые (Basellaceae). Распространены в Южной Америке (Парагвай, Бразилия, Аргентина), в Мексике. Многолетние травянистые растения, вьющиеся. Листья очередно расположенные, сердцевидные, широкоовальные, толстые. Цветки мелкие, собраны в кистевидные или колосовидные соцветия, одно- или двуполые.

В культуре в ботанических садах встречается в основном один вид — A. cordifolia. Ценятся как обильно цветущие в оранжереях растения; их широко применяют для Читать далее Анредера — Anredera