Жасмин — Jasminum

В роду Жасмин (Jasminum L.) насчитывается от 200 до 300 видов семейства маслинных. Распространены в тропических и субтропических областях Азии, Африки, Австралии, в Средиземноморской области (1 вид) в Южной Америке (1 вид).

Вечнозеленые или листопадные кустарники или лианы. Листья непарноперистые или тройчатые, супротивные или очередные. Цветки собраны в щитки, зонтиковидно или одиночные, верхушечные или боковые; венчик блюдцевидный, с цилиндрической трубкой и раскрытым зевом, белый или желтый, реже розовый.

Жасмин называют еще жасмином настоящим, в отличие от произрастающего в садах чубушника из семейства камнеломковых с белыми душистыми цветками, который ошибочно также называют жасмином. Объединяет их только неповторимый аромат цветков.

Жасмин — красивоцветущее лазящее и ампельное растение для комнат или зимнего сада. Нижняя часть постепенно одревесневает, и верхние тонкие побеги Читать далее Жасмин — Jasminum

Амомум — Amomum

История растения

Род Амомум (Amomum Roxb.) насчитывает около 30 видов растений семейства имбирных (Zingiberaceae). Это многолетние, корневищные, травянистые растения достигающие от 1 до трех метров в высоту. Произрастающих в тропической Азии и Африки.

Название рода «amomum» с латинского означает «бальзамный», Amomum греческое название пряных растений. Род Амомум близок роду Кардамон.

Многие растения этого рода используются в кулинарии, виноделии и медицине. Семена ряда видов отличаются острым ароматом и едким, как у перца, вкусом, служат пряностями. Семена Amomum angustifolium (родина – Мадагаскар), произрастающего в болотистых лесах, используются в производстве пряностей. В качестве пряности используют семена и Amomum melegueta. (родина – Африка). Amomum granum-paradisi. (родина – Африка) семена используют в некоторых странах, чтобы усилить действие алкоголя. Кроме того, семена можно применять как заменитель камфоры. Amomum aromaticum (родина – Индокитай) плод используется Читать далее Амомум — Amomum