Рубрика: Цветы и клумбы

7 способов использования мяты

Привет, дорогие садоводы! Давно хотела спросить: что вы делаете с мятой, особенно если ее очень много?

Все знают, что мяту перечную добавляют в чай, чтобы придать ему приятный освежающий вкус и аромат. Такой чай хорошо помогает при простуде: можно пить горячим или просто дышать его парами. Скоро зима, а значит, это актуально, как никогда. В общем, мята — это, безусловно, полезное растение. Но как её ещё можно использовать, кроме как добавлять в чай? Неужели это единственное её предназначение?

Мяту перечную добавляют в чай, чтобы придать ему приятный освежающий вкус и аромат

Как оказалось, нет. Просто о многих способах использования мяты мы не знаем. А если и знаем, то пренебрегаем. Зря… Лично у меня, после написания этого поста, отношение к мяте изменилось. Итак, знакомимся с мятными вкусностями и полезностями)

Варенье из мяты

Рецептов мятного варенья очень много. Я приведу здесь один из них, как мне кажется, самый простой.
Читать далее 7 способов использования мяты

Бордоская жидкость — Как обрабатывать заболевшее растение

В последние 3 года весной и осенью я приобретаю  несколько сортов роз, от плетистых до чайных скромниц.Всевозможные формы и размеры обитают теперь на моем участке, но многие из них объединяет общий признак — «веснушки», или так называемые красные крапинки.

На этом фото роза, которая при срезке была белоснежной. Наутро в вазоне я увидела такую картину.

заболевшая белая роза

На фото ниже розы в саду. Число «веснушек» много меньше, и они немного светлее. Читать далее Бордоская жидкость — Как обрабатывать заболевшее растение

Новые сорта хризантем 2015 года в Никитском ботаническом саду

Из года в год самым красивым осенним событием в Крыму является бал хризантем, проводимый в Никитском ботаническом саду. И каждый раз неотъемлемой частью выставки являются новинки зарубежной и отечественной селекции. Вот уже три года и мы на сайте знакомимся с новыми сортами, благодаря которым можно проследить модные тенденции в селекции, в данном случае — хризантем. При этом надо отметить, что наши селекционеры не отстают от своих зарубежных коллег.

На выставке 2015 года впервые представлены следующие мелкоцветковые сорта нашей крымчанки, ялтинки – Андрюшенковой Зои Павловны:

Хризантема садовая сорт ‘Крымская Весна’

Хризантема садовая сорт Крымская Весна

Роскошный сорт-новинка из анемоновидных хризантем; похож на сорт немецкой селекции ‘Shurt’, но у него менее контрастны центр и края соцветия. Куст высотой до 1 м. Стебли прочные, густооблиственные. Красивые темно-зеленые, сочные листья. Соцветие при беглом взгляде кажется одноцветным, малиновым, но при более внимательном рассмотрении видно: краевые язычковые цветки темно-малиновые, центральные трубчатые — оранжевые. Пригоден для осенних цветников и для срезки.
Читать далее Новые сорта хризантем 2015 года в Никитском ботаническом саду

Селекционный участок хризантем – приоткрываем тайну процесса

В этом году каждый, посетивший осеннюю выставку хризантем в Крыму, мог прикоснуться к таинству селекционного процесса.

Селекционный участок на выставке хризантем в Никитском ботаническом саду

Мы с вами уже видели, как создаётся новый сорт розы путем гибридизации: Как создать новый сорт розы: мастер-класс. Получение гибридов — в руках самого селекционера: он один знает, какую именно розу он хочет получить в итоге; а для этого – с какого сорта взять пыльцу «отца», на цветках какого сорта «матери» провести опыление.
Читать далее Селекционный участок хризантем – приоткрываем тайну процесса

Горячее из бананов: 10 экзотических блюд, которые стоит попробовать в новом году

Неожиданная статья, правда? Для нас, жителей средней полосы, такие рецепты не совсем типичны. Но есть среди нас и читатели, которым довелось выращивать на своих участках и бананы — счастливчики)) Поэтому что-то из рецептов ниже обязательно попробовать стоит. Пусть хоть раз в будущем году на вашем обеденном столе вместо борща или щей окажется, например, куриный суп с бананами. А вместо привычного овощного гарнира к мясу — фруктовый. Мы уверены: ароматы жарких тропических стран принесут в ваш дом новизну вкусовых ощущений!

1. Говядина под банановым соусом

Говядина под банановым соусом

Понадобится:

  • 600 г говядины
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Для соуса

  • 1 банан
  • 100 мл сливок
  •  50 г сыра
  • 1/2 лимона
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца

Читать далее Горячее из бананов: 10 экзотических блюд, которые стоит попробовать в новом году