Зеленый лук, лук-порей, лук-шалот и фенхель

Чтобы вырастить эти незаменимые в кулинарии растения можно использовать либо донца с корнями (белая нижняя часть, которую мы обычно срезаем и выбрасываем) либо целиком луковицы. Для этого нужно поместить их в стеклянную банку с небольшим количеством вshutterstock_142446352оды и поставить на подоконник, там лук будет получать необходимый ему солнечный свет. Через некоторое время появятся первые перышки, которые по мере роста можно срезать и добавлять в пищу. Таким образом у вас под рукой всегда будет свежая зелень – главное не забывайте раз в неделю добавлять в банку воду.